juil 26, 2013
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Le rêve continue... Une deuxième ferme sur un toit

Roulement de tambour...

Voilà!

Vous l’avez peut-être vu sur notre page Facebook, nous sommes si fiers de vous présenter notre nouvelle serre sur un toit, située à Laval, à l'ouest du boulevard Curé-Labelle près de la 440.

C'est notre deuxième (et la plus grande au monde) serre commerciale sur toit. La construction est presque achevée et les plantes arriveront dans à peine deux semaines. Nous sommes incroyablement excités au sujet de cette première expansion!

La serre est d'une superficie de 43.000 pieds carrés (environ 1,5 fois la taille de notre premier site) et elle est encore plus efficace sur le plan énergétique (voir pourquoi ci-dessous)

Quand serons-nous en production?
Cet automne (premières tomates devraient être prêts vers la fin de Septembre).

Que ferons-nous pousser?
Plus de 20 variétés de tomates étonnantes, dont de nombreuses spécialités et variétés ancestrales, ainsi que trois variétés d'aubergines différentes. Nos concombres, poivrons, et les verdures seront encore sur notre toit d’Ahuntsic.

Pourquoi cette serre est-elle unique?
C'est une construction où la serre est complètement intégrée au bâtiment (le bâtiment a été prévu pour nous accueillir dès le début!), et c'est une serre Ultra Clima de la compagnie Kubo. Ce qui signifie...

  • Des technologies de pointe pour une serre respectueuse de l’environnement
  • Faible consommation d'énergie
  • Une meilleure gestion des conditions climatiques
  • Une meilleure gestion des ravageurs (mieux protéger de certains insectes!)
  • Équipée pour la recirculation, la récolte des eaux de pluie et de la condensation

Vous voulez en savoir encore plus sur notre deuxième serre?
L’intello en vous en apprendra plus sur la serre Ultra Clima de Kubo grâce à cette video (en anglais seulement) et suivez-nous pour être témoin de l’arrivée des premières variétés de tomates ancestrales sur notre marché.

Profitez de votre panier de trésors locaux et bon week-end!