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Champignons garniture forestière séchés

Gourmet Sauvage

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Bolets, chanterelles, psaliottes, champignons crabe; le mélange forestier comprend une grande variété de champignons aux goûts et aux textures résolument différents. C’est le choix tout indiqué pour ceux qui souhaitent découvrir le monde de champignons sauvages!
 

Ingrédients : une quinzaine de variétés de champignons sauvages séchés


Veuillez prendre note que le poids indiqué est une estimation et qu'il peut légèrement varier. Votre satisfaction est notre priorité, alors n'hésitez pas à nous contacter si jamais il y a un problème.

À propos de ce partenaire

Lorsque Gérald Le Gal a fondé Gourmet Sauvage en 1993, il s’est d’abord affairé à la cueillette et la transformation de quatre produits : coeurs de quenouilles, gousses d’asclépiades, amélanche et chicouté. Depuis, sa fille Ariane a joint ses forces aux siennes et plus de 70 produits se sont ajoutés à cette liste : gelées, champignons, moutardes, confitures, marinades, fines herbes, compotes et plus encore. Tous leurs produits sont faits à partir de plantes sauvages comestibles, cueillies directement dans la nature des Laurentides, de manière responsable et dans le plus grand respect — celui de l’environnement, des terres protégées et privées et des autres cueilleurs. Gérald et Ariane se sont pas seuls dans cette aventure : ils ont une équipe pour la cueillette, la livraison et la distribution de leurs trouvailles. Leur travail d’équipe donne vie à des produits incroyablement uniques, savoureux et emblématiques de cette région riche en merveilles sauvages et forestières.