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Champignons bruns

Carleton Mushroom Farm

$ 2 75 /casseau (227 g)

Légèrement plus gros que les champignons blancs classiques, ces champignons bruns biologiques sont bien polyvalents. Ils s'utilisent tant crus que poêlés ou cuits au four. Mettez-en dans vos omelettes, sur vos pizzas maisons, ou dans vos pâtes.


Veuillez prendre note que le poids indiqué est une estimation et qu'il peut légèrement varier. Votre satisfaction est notre priorité, alors n'hésitez pas à nous contacter si jamais il y a un problème.

À propos de ce partenaire

Carleton Mushroom Farm est en activité depuis 1984 et est dirigé par Fernando et Anabela Medeiros, le commerce étant en roulement par la famille depuis maintenant 29 ans. Ces gens de Carleton sont de fervents croyants en une production de produits frais locaux. Ils produisent non seulement des champignons blancs, cafés et portobella, mais également des variétés déshydratés comme les shitakés, les oysters, les enoki et d'autres plus exotiques.