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Poivron arc-en-ciel

Les Fermes Lufa Ahuntsic

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Le poivron blanc est bien spécial parce qu'il rougit en mûrissant. Le résultat est un poivron doux légèrement sucré qui montre un arc-en-ciel allant du blanc au rouge. Très joli en salade, c'est un légume parfait pour les assiettes à crudités.


Veuillez prendre note que le poids indiqué est une estimation et qu'il peut légèrement varier. Votre satisfaction est notre priorité, alors n'hésitez pas à nous contacter si jamais il y a un problème.

À propos de ce partenaire

En 2011, nous avons ouvert la première serre commerciale sur toit au monde à Montréal. Notre idée était toute simple: faire la culture de la nourriture là où les gens vivent et le faire d'une façon plus durable. Ceci signifie que nous utilisons nettement moins de ressources que les fermes traditionnelles, que nous sélectionnons les variétés cultivées pour leur goût et leur contenu nutritionnel plutôt que pour leur capacité à être transportées sur de longues distances, et que nous vous livrons des produits qui ont été cultivés la journée même. La durabilité est le noyau de ce que nous faisons, alors tous nos légumes sont cultivés de façon hydroponique et ne contiennent pas de pesticides synthétiques, d'herbicides ou de fongicides.