Rencontrez les femmes inspirantes qui créent vos produits préférés.
À l’occasion de la journée internationale des droits des femmes, nous souhaitons souligner le travail exceptionnel de celles qui nous entourent. C’est-à-dire nos mères, grands-mères, tantes, sœurs, conjointes et collègues qui, par leur détermination et leur passion, laissent une marque dans nos vies à leur façon. Nous avons décidé de vous présenter sept entreprises dirigées par des femmes qui contribuent au développement durable de notre société tout en s’investissant dans le travail et l’avenir de leurs pairs.

Au lieu de prendre sa retraite, Chin Ning a démarré son entreprise à l’âge de 59 ans. Sans aucune expérience entrepreneuriale, elle a racheté la fabrique de pâtes O’Mari où elle connecte la cuisine italienne à son savoir-faire culinaire asiatique. Pour bâtir son équipe, Chin se tourne vers des femmes matures de sa communauté qui partagent la même vision et qui ont depuis tissé des liens forts les unes avec les autres. Chin a appris à s’affirmer et à prendre sa place dans le milieu des affaires - son travail rigoureux et sa compassion ont fait de son entreprise un succès tant pour sa clientèle que pour les Lufavores!

Fille d’entrepreneurs, Anie Rouleau s’est engagée dans le monde des affaires tout naturellement. Depuis maintenant huit ans, son entreprise The Unscented Company confectionne des produits ménagers et corporels à partir d’ingrédients naturels et biodégradables. Elle en fait son devoir d’encourager la croissance d'un réseau d'affaires féminin solide en aidant d’autres femmes à réaliser leurs projets et en promouvant la parité hommes-femmes. Sa plus grande fierté (parmi tant d’autres) est d’être capable de bâtir un écosystème durable et profitable tout en étant présente pour ses deux ados. Anie est heureuse de les voir développer leur fibre entrepreneuriale en la conseillant sur les tendances marketing et des réseaux sociaux.

Marie-Josée Katcho de Jaimée accueille tous les défis du quotidien à bras ouverts. Malgré le milieu encore bien dominé par les hommes, les sentiers sinueux de la restauration ne lui font pas peur - elle utilise sa créativité, son empathie et son authenticité pour rassembler la communauté autour de ses bouchées sucrées aux saveurs locales. En plus de nous préparer des sucreries incroyables, elle se démarque par son implication sociale en offrant des pâtisseries et de la nourriture à la mission du Mile End.

Jade Seo soutient les femmes de sa communauté par l’entremise de son labo culinaire Sum Sauce Lab. Fondatrice du restaurant coréen SSAM, elle s’est toujours inspirée des recettes traditionnelles de sa mère dans son parcours culinaire. Bien qu’elle ait passé le flambeau de son resto à un ami, elle continue de préparer des sauces spécialement pour les Lufavores tout en prenant soin de sa famille. En tant que mère monoparentale, Jade croit en l’importance de se soutenir les unes les autres et c’est ce qui la pousse à employer des mamans célibataires qui souhaitent développer leur potentiel en cuisine.

Jennie Coleman et Kim Chackal, les copropriétaires d’Equifruit, ont pour mission la domination mondiale de la banane équitable. Avec l’aide de leur petite équipe, elles ont bâti l’empire qu’est Equifruit aujourd’hui. Leur détermination les positionne comme leader des bananes en assurant un salaire juste et des conditions équitables à leurs partenaires certifiés Fairtrade et biologiques - en plus d’éduquer et d’inspirer la communauté à se lever contre les injustices entourant le travail des producteurs de bananes. À toutes celles qui aimeraient démarrer leur entreprise, Jennie et Kim leur conseillent simplement de croire en leur idée, de s’entourer de gens passionnés et de faire le grand saut!
Les Filles Fattoush sont l’essence même de l’entraide entre femmes. Un projet social fondé en 2017 par Josette Gauthier, Adelle Tarzibachi et Geneviève Comeau, Les Filles Fattoush emploie des réfugiées syriennes pour faciliter leur intégration au pays. En cuisinant les plats de leurs mères et grands-mères, les femmes bâtissent des liens solides avec leurs pairs tout en développant leurs compétences culinaires. Leur fierté repose sur ces femmes qui ont grandi au-delà de la cuisine, par exemple en obtenant leur citoyenneté canadienne, en aidant leurs enfants à terminer leurs études ou encore en devenant propriétaires d’une première maison.

Julie Boyer approche son métier de maraîchère et son rôle de mère avec grâce et détermination. En tant que copropriétaire des Jardins d’Ambroise, Julie a taillé sa place dans le milieu de l’agriculture, un secteur majoritairement occupé par des hommes. Son enfance passée sur la ferme familiale de ses parents et son parcours académique agricole font d’elle une experte en la matière. Avec l’aide de son mari et de son équipe dévouée, Julie cultive une vingtaine de variétés de fruits et légumes tout en élevant ses enfants qui prennent plaisir à suivre les traces de leurs parents.
Ces femmes passionnées ne sont que quelques exemples parmi toutes celles avec lesquelles nous travaillons au quotidien - chacune d’elles nous aide dans notre mission de bâtir un système alimentaire durable et nous en sommes des plus reconnaissants. Visitez notre Marché pour les soutenir et essayer leurs produits responsables qui sont au cœur de notre succès.