Une ville remplie de serres sur toit

Aux Fermes Lufa, nous avons pour mission de bâtir un meilleur système alimentaire en cultivant des aliments là où les gens vivent, et ce, de façon responsable. Pour ce faire, nous avons construit la première serre commerciale sur toit au monde en 2011 - et plusieurs autres depuis. Avec chaque nouvelle ferme urbaine, nous continuons d’élever la barre en matière de durabilité et d’ingéniosité technique en faisant pousser des dizaines de légumes, laitues et fines herbes en hydroponie. Nous avons aussi développé des partenariats avec des fermes et artisans locaux pour offrir des milliers de produits sur notre Marché en ligne. Chaque semaine, nous assemblons des dizaines de milliers de paniers personnalisés remplis d'aliments frais, locaux et responsables que nous livrons directement à nos clients ou à un point de cueillette de quartier à travers le Québec.

Une brève histoire des Fermes Lufa

2009

Les fondations

Notre équipe fondatrice s’est réunie : Mohamed Hage, entrepreneur et ingénieur dans l’âme, Lauren Rathmell, responsable des sciences végétales et de l’agriculture, Kurt Lynn, expert en marketing et Yahya Badran, superviseur des projets de construction et d’ingénierie.

2010

Notre première serre sur toit

Après avoir toqué à plusieurs portes, nous avons finalement trouvé chaussure à notre pied. La construction de la première serre commerciale sur toit au monde a commencé dans l’arrondissement Ahuntsic de Montréal.

2011

Les premières pousses

Arrivé en février, le premier semi a porté fruit plus tard dans l’année. Une quinzaine de variétés de légumes étaient livrées chaque semaine dans plus ou moins 200 paniers présélectionnés.

2013

La première propagation

Nous avons propagé notre deuxième serre sur toit à Laval et inauguré notre Marché fermier en ligne avec des centaines de producteurs locaux. Nos paniers hebdomadaires sont devenus entièrement personnalisables grâce à deux innovations : la plateforme de commerce électronique et le logiciel de logistique d’entrepôt développé à l’interne.

2016

L’enracinement

Nous avons connu une forte poussée de croissance en atteignant le cap des 10 000 Lufavores et notre équipe a presque doublé pour suivre la cadence. La livraison à domicile par voiture électrique a aussi été lancée et l’entreprise est devenue rentable - une année fructueuse.

2017

La floraison

La première récolte dans notre troisième serre, la plus grande et la plus avancée technologiquement à l’époque, a eu lieu dans l’arrondissement d’Anjou. Avec cette dernière serre, nous avons déployé un espace agricole de 138 000 pieds carrés.

2019

Une nouvelle maison

Après avoir dépassé la taille de notre centre de distribution à Ahuntsic, nous avons déménagé notre bureau principal et notre entrepôt à Ville Saint-Laurent. Une fois installés, nous avons complètement réinventé notre système d’emballage pour des livraisons améliorées. En septembre, la construction de notre quatrième serre sur le toit, la plus grande au monde, a débuté au même endroit.

2020

Une méchante grosse serre

Au printemps, nous avons terminé la construction de notre plus grande serre à ce jour. Cette serre de 163 800 pieds carrés a atteint sa pleine production en août, doublant ainsi notre capacité de production, passant de l’alimentation de 1% à 2% des familles montréalaises. Confrontés aux difficultés de la pandémie, nous nous sommes unis et avons fait face à la demande incroyablement élevée pour des aliments locaux et la livraison à domicile.

2023

Pousser l’agriculture urbaine à un niveau supérieur

Au printemps, nous avons inauguré notre première ferme intérieure. Notre siège social accueille depuis un écosystème alimentaire urbain complet réunissant la plus grande serre sur un toit au monde, un centre de distribution tout neuf deux fois plus gros que notre ancien entrepôt et la nouvelle ferme intérieure, permettant de nourrir des milliers de clients chaque semaine.

2024

Notre construction urbaine la plus techno.

Nous avons achevé la construction de notre cinquième serre sur toit, la plus avancée technologiquement à ce jour, au Marché Central à Ahuntsic. Cette ferme urbaine ultramoderne de 127 000 pieds carrés promet des récoltes jusqu’à 40 % plus abondantes que nos autres toits, représentant pour nous une avancée considérable en termes d’efficacité et de technologie.

Et pour la suite?
Notre mission a toujours été de cultiver les aliments durablement, là où les gens vivent. Jour après jour, notre équipe cherche à innover en matière d'agriculture urbaine et mieux desservir notre communauté florissante de Lufavores.
Notre vision est celle d'une ville remplie de fermes sur les toits.
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