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Une brève introduction

Aux Fermes Lufa, notre vision est celle d'une ville remplie de fermes sur les toits. Pour ce faire, nous avons construit la première serre commerciale sur toit au monde en 2011, et deux autres depuis afin de produire de la nourriture de manière durable là où les gens vivent. Ainsi, nous suivons nos cinq principes fondateurs : aucune utilisation de nouvelles terres, recirculation de l’eau, économie d’énergie, réduction des déchets, et utilisation de biocontrôles au lieu de pesticides synthétiques. Nous avons également noué des partenariats avec des agriculteurs responsables et des fabricants d’aliments locaux qui partagent nos valeurs de proximité et de transparence. Nous fournissons toute cette nourriture à nos clients par l’intermédiaire de notre Marché en ligne. Chaque semaine, nous assemblons des milliers de paniers personnalisables, remplis d’aliments frais, locaux et responsables, et les livrons à notre réseau de points de cueillette au Québec et aux domiciles de nos clients en voiture électrique.

2009

Fondation

300+

Employés

17K

Paniers hebdomadaires livrés

100+

Variétés de légumes cultivés sur les toits

4

Fermes sur les toit

300K

Pieds carrés d'espace de culture

200+

Partenaires durables

1600+

Produits sur le Marché en ligne

500+

Points de cueillette

Chronologie

2020

Au printemps, nous avons terminé la construction de notre plus grande serre à ce jour dans l’arrondissement de Saint-Laurent à Montréal. La construction de cette serre à l’espace cultivable de 15 200 m2 (163 800 pi2), l’équivalent de trois terrains de football, sera la plus efficace en termes de consommation d'énergie et d'eau. Avec cette nouvelle serre, nous doublerons nos capacités de production et ainsi, nous pourrons nourrir 2 % des familles montréalaises. Les premiers plants de tomates et d’aubergines seront plantés en mai et récoltés en juillet.

2019

En besoin de plus d'espace, nous avons effectué notre tout premier déménagement d’entrepôt, à nos nouvelles installations de Ville-Saint-Laurent. Nous avons également complètement réinventé notre système de logistique des paniers pour de meilleures livraisons, plus rapides et plus efficaces. En septembre, la construction de notre quatrième serre sur toit, et la plus grande serre au monde, a commencé à cet endroit.

2017

La troisième serre de l'entreprise, soit la plus vaste et la plus avancée au plan technologique, est officiellement inaugurée dans le quartier d’Anjou, à Montréal. Grâce à cette plus récente construction, Les Fermes Lufa comptent maintenant plus de 138 000 pieds carrés d’espace de culture sur toit.

2016

La communauté de Lufavores atteint les 10 000 membres et l’équipe des Fermes Lufa doit doubler pour répondre à la demande. L’entreprise lance également son service de livraison à domicile, en voiture électrique, et ses flux de trésorerie deviennent positifs pour la toute première fois depuis 2009.

2013

Les Fermes Lufa construisent une deuxième serre sur le toit d’un immeuble à Laval, en banlieue de Montréal et rassemblent plus d’une centaine de producteurs agroalimentaires sur un marché fermier en ligne. Le contenu des paniers hebdomadaires est maintenant personnalisable grâce à la création interne d’une plateforme de commande et d’un logiciel de gestion de logistique d’entrepôt.

2011

La première serre commerciale sur un toit au monde est achevée à Ahuntsic. Les premiers semis sont plantés le 26 février 2011. L’entreprise cultive une quinzaine de variétés de légumes et livre environ 200 paniers dont le contenu n’est pas personnalisable.

2010

Après avoir frappé à de nombreuses portes et avoir été refusés par plusieurs propriétaires d'immeubles, l'un d'eux a finalement dit oui. Nous avons commencé la construction de la première serre commerciale sur un toit au monde dans l’arrondissement d'Ahuntsic à Montréal, grâce au financement des fondateurs, de leurs amis et de leur famille.

2009

Mohamed Hage rassemble une équipe innovante de spécialistes : Lauren Rathmell en sciences végétales et agriculture, Kurt Lynn en marketing et Yahya Badran en construction et ingénierie.

Dernières nouvelles

Une quatrième serre pour les Fermes Lufa

2019-11-21

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