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Nous sommes toujours prêts à partager notre histoire avec des journalistes du monde entier. Si vous êtes un membre des médias et souhaitez obtenir plus d’informations, vous pouvez contacter notre équipe en envoyant un courriel à pr@lufa.com.
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Une brève introduction
Chez Les Fermes Lufa, nous avons pour mission de changer la façon dont les gens mangent en cultivant les aliments là où ils vivent, et ce, de manière durable. Pour ce faire, nous avons construit la première serre commerciale sur toit au monde en 2011 et trois autres depuis (respectivement achevées en 2013, 2017 et 2020). Avec chaque nouvelle serre, nous augmentons notre niveau de durabilité et d'ingéniosité technique en cultivant des dizaines de légumes, de micropousses et de fines herbes par système hydroponique. Nous suivons nos cinq principes d'agriculture responsable : aucune utilisation de nouvelles terres, recirculation de l'eau, économie d'énergie, réduction des déchets et recours aux biocontrôles au lieu de pesticides synthétiques. Nous travaillons également en partenariat avec des agriculteurs responsables et des fabricants d'aliments locaux pour fournir à nos clients des centaines de produits sur notre Marché en ligne. Chaque semaine, nous assemblons plus de 20 000 paniers personnalisés remplis d'aliments frais, locaux et responsables, et nous les livrons sur l’ensemble de notre réseau de points de cueillette répartis à travers le Québec, ou directement à la porte de nos clients. À mesure que nous grandissons, nous voulons continuer de développer notre modèle de production alimentaire durable sur les plans économique et écologique.
2009
Fondation
600+
Employés
25K
Paniers hebdomadaires livrés
50+
Variétés de légumes cultivés sur les toits
4
Fermes sur les toit
300K
Pieds carrés d'espace de culture
400+
Partenaires durables
2600+
Produits sur le Marché en ligne
400+
Points de cueillette
Chronologie
Dernières nouvelles
Une quatrième serre pour les Fermes Lufa
2019-11-21 —