Nous cultivons les aliments durablement, là où les gens vivent.

Chaque jour, nous livrons directement à notre communauté d’adeptes - les Lufavores! - des milliers de paniers d’épicerie contenant des légumes cultivés dans nos fermes sur les toits. Nous relevons ce défi quotidien avec une vision : celle de créer un modèle innovant et durable d’agriculture urbaine, plus inclusif de toutes les formes d’agricultures locales. C’est ce qui nous pousse à cultiver de la nourriture sur des toits, à établir des partenariats avec des fermes et producteurs locaux, et à créer un réseau de points de cueillette où livrer toute cette nourriture le plus directement possible.

Nos fermes sur les toits

Nous avons construit la première serre commerciale sur un toit au monde à Montréal, au Québec, pour démontrer que l’agriculture urbaine à haut rendement et à longueur d’année est une façon plus futée, plus durable et plus pérenne de nourrir les villes. Depuis, nous avons construit de nouvelles serres encore plus grandes et plus efficaces, pour faire pousser encore et toujours plus de nourriture.

Un réseau de fermiers et de producteurs locaux

Les fermes sur les toits n’ont d’aucune façon l’intention - ni la capacité - de remplacer les fermes et les producteurs ruraux. Après tout, ce ne sont pas tous les légumes qui peuvent pousser sur les toits. Nous voulons plutôt construire un système alimentaire local plus sain, plus fort et plus durable. C’est pourquoi nous travaillons avec des partenaires qui partagent ces valeurs pour offrir aux citadins une sélection variée de produits.

Rencontrez nos partenaires

De nos toits à votre assiette

Nous avons mis sur pied un réseau de centaines de points de cueillette de quartier, pour livrer le plus directement possible aux Lufavores nos aliments et ceux de nos partenaires. L’idée, c’est de privilégier l’efficacité, la commodité et la création de liens dans les quartiers et les communautés. Nous avons aussi une flotte de véhicules électriques qui nous permet d’offrir un service de livraison écologique à domicile.

Une équipe pionnière et passionnée

L’agriculture urbaine évoque souvent une image très romantique. Au contraire, nourrir des villes entières en cultivant durablement des légumes sur les toits - et réinventer entièrement un système alimentaire brisé - présente son lot d’immenses défis. Ces défis ne pourront être surmontés que par des personnes organisées, efficaces, capables de s’adapter et prête à se salir les mains. Vous croyez être à la hauteur?

Joignez-vous à l’équipe

Une communauté locale de Lufavores

Il est impensable de réinventer un système alimentaire brisé sans le soutien de toute une communauté. Notre communauté grandissante d’adeptes nous force à rester vigilants. Nous communiquons avec eux chaque jour et nous les accueillons lors de visites ponctuelles ou de nos portes ouvertes. Les gens doivent impérativement connaître leur fermier, savoir d’où vient leur nourriture et comprendre comment elle est cultivée.

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La petite histoire des Fermes Lufa

2020

Au printemps, nous avons terminé la construction de notre plus grande serre à ce jour dans l’arrondissement de Saint-Laurent à Montréal. La construction de cette serre à l’espace cultivable de 15 200 m2 (163 800 pi2), l’équivalent de trois terrains de football, sera la plus efficace en termes de consommation d'énergie et d'eau. Avec cette nouvelle serre, nous doublerons nos capacités de production et ainsi, nous pourrons nourrir 2 % des familles montréalaises. Les premiers plants de tomates et d’aubergines seront plantés en mai et récoltés en juillet.

2019

En besoin de plus d'espace, nous avons effectué notre tout premier déménagement d’entrepôt, à nos nouvelles installations de Ville-Saint-Laurent. Nous avons également complètement réinventé notre système de logistique des paniers pour de meilleures livraisons, plus rapides et plus efficaces. En septembre, la construction de notre quatrième serre sur toit, et la plus grande serre au monde, a commencé à cet endroit.

2017

La troisième serre de l'entreprise, soit la plus vaste et la plus avancée au plan technologique, est officiellement inaugurée dans le quartier d’Anjou, à Montréal. Grâce à cette plus récente construction, Les Fermes Lufa comptent maintenant plus de 138 000 pieds carrés d’espace de culture sur toit.

2016

La communauté de Lufavores atteint les 10 000 membres et l’équipe des Fermes Lufa doit doubler pour répondre à la demande. L’entreprise lance également son service de livraison à domicile, en voiture électrique, et ses flux de trésorerie deviennent positifs pour la toute première fois depuis 2009.

2013

Les Fermes Lufa construisent une deuxième serre sur le toit d’un immeuble à Laval, en banlieue de Montréal et rassemblent plus d’une centaine de producteurs agroalimentaires sur un marché fermier en ligne. Le contenu des paniers hebdomadaires est maintenant personnalisable grâce à la création interne d’une plateforme de commande et d’un logiciel de gestion de logistique d’entrepôt.

2011

La première serre commerciale sur un toit au monde est achevée à Ahuntsic. Les premiers semis sont plantés le 26 février 2011. L’entreprise cultive une quinzaine de variétés de légumes et livre environ 200 paniers dont le contenu n’est pas personnalisable.

2010

Après avoir frappé à de nombreuses portes et avoir été refusés par plusieurs propriétaires d'immeubles, l'un d'eux a finalement dit oui. Nous avons commencé la construction de la première serre commerciale sur un toit au monde dans l’arrondissement d'Ahuntsic à Montréal, grâce au financement des fondateurs, de leurs amis et de leur famille.

2009

Mohamed Hage rassemble une équipe innovante de spécialistes : Lauren Rathmell en sciences végétales et agriculture, Kurt Lynn en marketing et Yahya Badran en construction et ingénierie.

Demandes média

Nous sommes toujours prêts à partager notre histoire avec des journalistes du monde entier. Si vous êtes un membre des médias et souhaitez obtenir plus d’informations, vous pouvez contacter notre équipe en envoyant un courriel à pr@lufa.com.

Seules les demandes médiatiques recevront une réponse directe. Si vous êtes abonné aux Fermes Lufa et que vous avez une question, visitez le site Web: montreal.lufa.com/aide.