Deux fois plus d’espace pour mieux servir les Lufavores.
Lors de notre dernier déménagement en 2019, on est passé de notre centre de distribution original d'Ahuntsic à un espace plus grand à Ville Saint-Laurent - vous pouvez lire le récit de ce déménagement ici! Mais après avoir changé notre système d’emballage (en transportant les paniers aux articles plutôt que les articles aux paniers), doublé le nombre de Lufavores et triplé l’offre du Marché, il a fallu se rendre à l’évidence : on avait besoin de plus d’espace. Depuis deux ans, ce plan a mobilisé les efforts de nos chargés de projets, concepteurs, ingénieurs et superviseurs.
Le nouvel entrepôt établi dans le même bâtiment (l’ancien centre de distribution Sears au coin de Cavendish) accommode confortablement 30 000 paniers par semaine (un nombre croissant!), tout en permettant encore plus de développements. Nos livraisons n'ont été interrompues qu'une seule journée et le déménagement s'est déroulé sans encombre grâce à la diligence de l'équipe.
Voici un aperçu en photos de l’avant et de l’après-déménagement.
Prédéménagement
Notre ancien centre de distribution utilisait un système d'étagères dans des allées plus étroites. Au fur et à mesure de notre croissance et de l'ajout de nouveaux produits, les tablettes se sont encombrées.
Nous estimions que cet entrepôt répondrait à nos besoins pendant cinq ans. Grâce à la communauté croissante de Lufavores, on a atteint notre capacité maximale plus tôt que prévu.
Postdéménagement
Notre nouvel emplacement a des allées deux fois plus larges et sans étagères. La possibilité de facilement dépasser un coéquipier améliore l'efficacité et n’avoir qu’un seul article par emplacement réduit les risques d’erreurs.
Notre nouvelle section de réfrigérateur-congélateur est aussi grande que la totalité de l'ancien centre de distribution. Ceci solidifie notre chaîne du froid et élimine le besoin en espace externe additionnel.
Deux convoyeurs transportent nos paniers en douceur jusqu'aux véhicules de livraison. Ça prend quatre fois moins de temps que le précédent!
Regardez aussi la vidéo de notre collègue Lassaad qui découvre son nouvel espace de travail :
Levons notre chapeau aux membres de l'équipe qui ont piloté le projet et assuré que la transition se fasse en douceur (ils et elles ont tout fait: de la planification des nouvelles entrées électriques à la construction des meubles, en passant par tous les moindres détails). On continue d’optimiser l'espace au fur et à mesure de notre installation et on a hâte d’emballer plus de paniers frais, locaux et responsables dans notre nouveau centre de distribution!