Le point sur la saison maraîchère de Glenorra et d’Ô Saine Terre.

Beau temps, mauvais temps, nous collaborons depuis plus d’une dizaine d’années avec des fermes du coin qui partagent nos valeurs de durabilité. C’est grâce à ces partenaires résilients que nous pouvons vous envoyer des produits locaux et frais tout au long de l'été. Mais même si l’agriculture est une vocation gratifiante, tout n’est pas rose dans la vie des fermiers. 

L’été 2023 a été l’un des plus exigeants en mémoire récente pour nos partenaires des champs en raison des complications climatiques. Plusieurs producteurs ont eu du mal à prévoir les quantités de leurs récoltes, qui ont pour la plupart été retardées ou même perdues. Durant ces moments plus délicats, notre mission et nos valeurs nous appellent à nous serrer les coudes et continuer à soutenir nos agriculteurs locaux même avec quelques périodes d’indisponibilité.

Continuez votre lecture et regardez la vidéo ci-bas pour prendre le pouls de la saison d’Ô Saine Terre et des Jardins Glenorra.

Ô Saine Terre, L'Assomption, QC

Quand il ne s'occupe pas de ses propres champs, Benoît Duval partage ses bonnes pratiques en agriculture biologique. Le reste du temps, il entretient sa terre située au cœur de Lanaudière, à une trentaine de kilomètres au nord de Montréal, en équilibrant les principes de productivité et de permaculture. Sa passion, c’est développer des systèmes agricoles basés sur la diversité des cultures, leur résilience et leur productivité naturelle.

Sa ferme vise la conservation et la diffusion du patrimoine agricole québécois. Il cultive plusieurs variétés ancestrales (comme ses framboises et ses haricots mauves) qu’il sélectionne selon leur saveur et leur rusticité uniques de manière à offrir de la fraîcheur provenant de la biodiversité d'ici dans nos assiettes.

Gels printaniers, pluies d’été et vents violents ont endommagé les champs de Benoît. Ces aléas du climat ont durement affecté ses vignes, légumes racines et arbres fruitiers. Pour ménager les pertes, il se sert de toiles protectrices et de gicleurs. Heureusement, ses quatre variétés d’aubergines s’en sont sorties indemnes et Benoît est impatient de les récolter.

Jardins Glenorra, Godmanchester, QC

Copropriétaires des Jardins Glenorra, Julie Tardif et Ian Aldridge sont parmi nos premiers partenaires. Les Lufavores commandent les fruits et légumes biologiques qu’ils produisent sur leurs 55 acres de terre depuis le tout début de notre Marché.

Chaque saison vient avec son lot de défis, mais cet été a été particulièrement éprouvant. Des gelées au printemps jusqu’aux pluies torrentielles en juillet, en passant par une tornade, des épisodes de grêle et de perte de courant, Julie et Ian ont dû encaisser de moins bons rendements. Elle nous apprend qu’en raison des excès de pluie, les carottes sont moins longues cette année, parce qu’elles n’ont pas à creuser autant la terre pour s’hydrater.

Julie garde toujours la tête haute et souligne quand même les bons coups. Ses tomatilles et son kale ont poussé comme ce n’est pas permis, en attendant l’arrivée des melons, courges d’hiver (la doubeurre), pommes de terre bleues et radis melon d’eau avant la fin de la saison!

Visionnez la vidéo suivante pour écouter deux de nos plus anciens partenaires vous parler de leur saison.